2013年10月14日

~京都旅行~④

前回の続きです。

2日目の夜は昨年と同じ“鉄板和牛コース”を頂きました。

~京都旅行~④

  “前菜”
  前菜盛り


~京都旅行~④

  “御造り”
  鮮魚の盛り合わせ


~京都旅行~④

  “テールスープ”

~京都旅行~④



シェフが目の前の鉄板で調理してくれます。


~京都旅行~④

“市場より届いた魚介の鉄板焼”
金目鯛と海老の鉄板焼き

~京都旅行~④

“野菜の炭火焼”
素焼きで野菜そのものの
旨みが出ていました。

~京都旅行~④
“メイン”
黒毛和牛サーロイン


~京都旅行~④
“お食事”
ガーリックライス又は炊き込み御飯又は蕎麦
の中から1つ選べますが
私は今年もお蕎麦を頂きました。

~京都旅行~④

“水菓子”
水菓子盛り合わせ


日頃作り手“シェフ”と話す機会がないので
シェフとお話ししながらのお食事もいいですねおすまし
今回も大満足の夕ご飯でしたハート


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Posted by 株式会社セイケンハウス at 10:00│Comments(0)スタッフのつぶやき
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